segunda-feira, 20 de setembro de 2010

Scones da Casa



  • 2 canecas de farinha sem fermento
  • 2 colheres de chá de fermento
  • 1/4 de colher de chá de sal fino
  • 3 colheres de sopa (rasa) de açúcar
  • 80 gr de manteiga sem sal
  • 100 ml leite
  • 1 ovo
  • uma mão cheia e mais meia de sultanas


  • Misturei na farinha o açúcar o fermento o sal e uns cubinhos de manteiga, fiz de maneira que a manteiga ligasse na farinha, de seguida juntei as sultanas.
  • Ao leite juntei o ovo e mexi com uma vara de arames, adicionei na massa aos poucos até achar a conta certa, a massa não convêm ser amassada.
  • Foram ao forno a 210º por 12/13 minutos.

11 comentários:

  1. K delícia... Com esse doce por cima, ui :)
    beijinhos

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  2. Trés chic... para acompanhar com um cházinho.

    Bjinhos
    Papinha Doce

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  3. Ai que belos scones, sobrou algum para mim? Devem estar uma maravilha!

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  4. QUE COISA DELICIOSA PARA O MEU LANCHE , ACOMPANHAR O MEU CHÁ ERA O IDEAL.
    BJS

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  5. Margarida, obrigado epla tua dica do verniz...vou ver se vejo. Beijinhos grande estes scones estão me fazendo babar.
    Tudo de bom

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  6. Obrigado pelas visitas e parabéns pelo blog!
    Os teus sconnes estão mesmo tentadores!

    Beijinho.

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  7. Olá Margarida!
    Obrigada pela visita ao Lume Brando. Também adoro scones. Normalmente faço sempre a mesma receita... Mas já vi que tem aqui outras receitas tentadoras. Bjs e bons temperos.
    Teresa

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  8. Ola Margarida,
    Venho agradecer e retribuir,
    a vestia ao meu blog. Vim ver as
    delicias que andavam por aqui.
    Gostei muito, já estou a seguir.
    Beijinhos

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  9. Desejos de um Feliz e Santos Natal juntos dos teus familiares e amigos.

    Beijinho
    Papinha Doce

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  10. Adoro scones :)
    Acho que vou fazer já hoje...

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Obrigado pela sua visita !